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Mayo
Sesión de Vinilo
Henry pincha Bill Evans Trio
Cena cerrada de tres pasos acompañada de jazz en directo desde el escenario. Aforo limitado a sesenta personas.
Reservar plazaEspacio social, cultural y gastronómico en un edificio emblemático de 1935, en el centro del Pla mallorquín.
Melampo ocupa un edificio modernista de 1935 frente a la iglesia de Porreres. Cinco salas, una terraza a pie de calle y un patio interior con frutales conviven con una cocina industrial Lacanche y un café de especialidad servido con Faema E61.
Acoge restauración diaria, programación cultural propia y eventos privados. La propuesta combina producto local del Pla mallorquín, criterio internacional y un espacio único en la isla para celebraciones, rodajes y reuniones con identidad.
Una sala diáfana de 200 m² con escenario teatral, dos salones a la terraza, barra de mármol, cocina industrial, patio interior con frutales.
Programación cultural propia, supper clubs, sesiones de música en directo y aperitivos del Pla.
Cena cerrada de tres pasos acompañada de jazz en directo desde el escenario. Aforo limitado a sesenta personas.
Reservar plazaSupper club de cinco platos diseñado por Henry, con vinos comentados por la bodega de Porreres.
Reservar plazaApertura ampliada con motivo de la Fira. Vermut, tapa con albaricoque de Porreres y mercadillo de productores locales en el patio.
Reservar plazaEncuentro en el escenario con la enóloga de Mesquida Mora. Entrada libre con reserva. Servicio de vinos por copa.
Reservar plazaDos canales propios producidos desde el local. Plano único, sonido directo, cero artificio.
Henry selecciona, presenta y pincha tres temas cada semana. Audio directo del previo, cámara fija. Jazz, clásica, world. Para escuchar mientras se cocina, se trabaja, se conduce.
Ver el canal en YouTubeUn plato, una técnica, un minuto. Producto local del Pla cocinado en la Lacanche industrial. Vídeos cortos verticales pensados para Instagram, TikTok y YouTube Shorts.
Ver en redes socialesProducto local del Pla mallorquín tratado con sencillez. Las recetas vivas de la carta, publicadas para llevárselas a casa.
Lomo de porc negre marcado a fuego vivo, rúcula del huerto, parmesano en virutas y reducción de balsámico. La pieza señal de la casa.
Ver receta completaEl fruto que define al pueblo, asado lentamente con un toque de miel local, sobre burrata fresca y pesto verde de menta y almendra.
Ver receta completaReceta tradicional mallorquina cocinada a fuego bajo en cazuela de barro. Caldo oscuro, setas de temporada, costillares y especias del corral.
Ver receta completaEl espacio entero a tu disposición: cinco salas, una terraza, un patio interior con frutales, cocina industrial profesional y un escenario teatral. Producción a medida.
Ceremonia civil en el escenario, banquete en sala principal, baile en la pista bajo la araña central. Catering propio diseñado por Henry. Coordinación con wedding planners.
Solicitar informaciónPresentaciones, cenas de empresa, formaciones, jornadas de marca. Equipo audiovisual disponible. Configuraciones flexibles: teatro, cocktail, mesas redondas, mesas largas.
Solicitar informaciónMesa larga única, menú degustación cerrado, maridaje con bodegas DO Pla i Llevant. Formato íntimo en una de las salas, con sobremesa larga en el patio interior.
Solicitar informaciónEdificio del 1935, escenario teatral, cocina industrial profesional. Decorado natural para sesiones fotográficas, rodajes de moda, contenido de marca y producciones audiovisuales.
Solicitar informaciónConfirmación en menos de 24 horas. Para grupos de más de ocho comensales o eventos privados, escribe directamente.
Respondemos directamente al chat. Útil para reservas de última hora o consultas rápidas.
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